WRと工具と整備と。

あるWR450Fユーザーの雑記

柚子ジャム


例年よりはちょっと早いですが、今年も柚子をいただいたのでジャム作り開始です\(^-^)/

3~5mm厚の半月切りにした柚子1.5kgを、水1リッターに対し砂糖1kgを溶かしたシロップで煮込むだけの簡単レシピです。
美味しいですよ(笑)。
  1. 2016/11/20(日) 15:31:08|
  2. 食べ物 飲み物
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:2
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コメント

柚子ジャム美味そう!
パンに塗る以外にも何かレシピ有ります?
  1. 2016/11/20(日) 16:43:27 |
  2. URL |
  3. g_pan #-
  4. [ 編集]

>g_panさん
ジャムとして使う以外にも、お湯で割って柚子茶にしたり、焼酎のお湯割りに入れたり、パウンドケーキに練り込んだり、肉の味噌漬け作るときに香り付けに使ったり、色々使えますよ。
g_panの分もありますので、時間あるときにでも取りに来てくださいな~(・∀・)
  1. 2016/11/21(月) 15:12:38 |
  2. URL |
  3. noriyuki #d3xRQPUk
  4. [ 編集]

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