WRと工具と整備と。

あるWR450Fユーザーの雑記

大分日記、番外

大分に行ったら必ず食べに行く中華料理屋さん、三平苑。
国道197号の政所交差点を大学通りへ曲がって、しばらくすると左手にあります。
私はこのお店で、生まれて初めて八宝菜が美味しい物だと知りました(笑)。
もう15年位前の話ですけどね・・・。
以来、ずーっとここの八宝菜のファンな訳ですよ。
大分を離れる時、無理を言ってレシピを教えてもらったくらいですから。
なので、ウチの裏メニューの中華丼や八宝菜はこのレシピがベースになってます。

2008011112440000.jpg

個人的なお勧めは写真のA定食。
色々な味が楽しめて、ボリュームもあって、おまけに安いです。
調理する側としては、品数が多いので大変だとは思いますが・・・。
興味のある方は一度行ってみて下さい。
あっさり味で、野菜の美味しさや甘味がちゃんと分かる八宝菜がありますよ。



  1. 2008/01/13(日) 23:17:31|
  2. 未分類
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:3
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コメント

…いささか大分の記憶が曖昧になってきたので、たまには遊びに行かないと。
  1. 2008/01/14(月) 00:20:03 |
  2. URL |
  3. naoki #-
  4. [ 編集]

>naokiさん
今回は港も変わってました(笑)。
いつの間に、って感じです。
  1. 2008/01/14(月) 21:51:53 |
  2. URL |
  3. noriyuki #d3xRQPUk
  4. [ 編集]

大分離れて7年もたてば変わるでしょうね~。
  1. 2008/01/14(月) 23:18:58 |
  2. URL |
  3. naoki #-
  4. [ 編集]

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